会社概要
COMPANY PROFILE
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自戒
一、清慎勤は銘醸の基
一、山高く路窮りなし
一、醸神は浄心に宿る
初代社⻑の髙橋義四郎が、大阪工業学校(現大阪大学工学部)の恩師より頂いた酒造りに対する心構えです。この教えを守り、酒造りに真摯に向き合い手作りで丁寧に酒を醸しております。日本酒造りの伝統を守りながらも、時代とともに変化していくライフスタイルに合わせた新しい酒造りにも挑戦してまいります。郷土の誇りとなる酒蔵を目指し、原料となるお米はすべて山形県産米のみを使用し、特定名称酒のみを製造しております。
「一献が、二献三献とすすむような 地味だけど滋味な酒」中沖酒造店が目指すのは、飲んだ人の心をほっと和ませてあげられるような酒です。
派手な香りやインパクトのある酒質ではありませんが
味わいがあり、料理に寄り添い、気づけば杯が進み心もからだもほっとさせて げられる、そんな酒を目指しています。
社名 | 株式会社中沖酒造店 |
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代表者 | 代表取締役社長 髙橋義郎 |
住所 | 〒992-0601 山形県東置賜郡川西町西大塚1792-3 |
電話番号 | TEL.0238-42-4116TEL.0238-42-4116 |
FAX | 0238-42-2615 |
創業 | 1923年(大正12年) |
資本金 | 1,000万円 |